All The Little Things Posts

Wrzesień 5

Obecnie wiele słyszy się na temat cudownych właściwości zdrowotnych nasion chia, jagód goyi czy komosy ryżowej. Nazywane mianem superfoods szturmem zdobyły serca dietetyków i fanów zdrowej żywności, a co za tym idzie także półki sklepowe.

Wrzesień 1

Lato powoli nieubłaganie zbliża się ku końcowi. Ciepłe dni i noce odejdą w zapomnienie ustępując miejsca leniwie nadchodzącej jesieni. Warto więc wykorzystać każdą chwilę jaka została i cieszyć się tym, co mamy wokoło.

Lipiec 19

Banoffee – puszysta bita śmietana, plasterki dojrzewających w słońcu bananów oraz kremowa słodkość kajmaku, czyli deserowa pokusa, której nie oprze się nawet największy  twardziel.

Lipiec 14

„Ja Tarzan, ty Jane” to chyba jeden z najlepiej znanych cytatów w historii kina (chociaż właściwie brzmi on: Tarzan, Jane). Przygody człowieka wychowanego przez małpy opisane w cyklu powieści Edgara Rice’a Burroughsa na stałe wpisały się do współczesnej popkultury stając się kanwą wielu adaptacji filmowych. Ostatnio jakby trochę zapomniane zostały odkurzone przez Davida Yatesa w „Tarzanie: Legendzie”.

Lipiec 11

Jeśli miałabym wybrać ulubiony zestaw składników wchodzących w skład potraw obiadowych to należałyby do nich pomidory, papryka, fasola, kukurydza, cebula oraz czerwone mięso doprawione sporą szczyptą oregano oraz świeżo wyciśniętego czosnku. Wszystkie te składniki znajdziemy w niezwykle sycącej i tak samo smacznej zupie meksykańskiej.

Lipiec 7

Będąc w Katowicach nie można nie odwiedzić Nikiszowca. To osiedle robotnicze wybudowane na początku zeszłego stulecia zachwyca magicznym klimatem już od pierwszego kroku. Urzeka ceglaną zabudową, która pod fasadą pozornej homogeniczności kryje niezwykłe detale nadające każdemu budynkowi indywidualny charakter.

Lipiec 5

Początek wakacji i kalendarzowego lata zwiastującego sezon urlopowy sprawiają, że czerwiec jest długo wyczekiwanym miesiącem zarówno przez uczniów i studentów, jak i dorosłych. Słoneczne dni i ciepłe noce zachęcają do spędzania większej ilości wolnego czasu na świeżym powietrzu i cieszenia się otaczającą naturą w gronie rodziny i przyjaciół.

Czerwiec 29

Czerwiec to szczyt sezonu truskawkowego. Warto go wykorzystać i starać się przygotowywać jak najwięcej dań z tych owoców. A że są one bardzo wdzięcznym składnikiem potraw, można je wykorzystywać w kuchni na przeróżne sposoby – od przekąsek poprzez dania główne aż do deserów włącznie. W czasie czerwcowych upałów warto zrobić z nich orzeźwiające koktajle mleczne, które nie tylko zaspokoją pragnienie, ale także i mały głód.

Czerwiec 27

Turystyczna mapa Małopolski nie ogranicza się tylko do Krakowa oraz Zakopanego z Tatrami. Ma do zaoferowania wiele więcej równie, niektórzy powiedzieliby może, że nawet i bardziej, wartych zobaczenia zakątków. Jednym z nich jest niewątpliwie Ojcowski Park Narodowy, a w nim dwa zamki – w Ojcowie i w Pieskowej Skale, niegdyś broniące dostępu do Wawelu.

Czerwiec 8

Jeśli chodzi o gotowanie to jestem zdecydowanym zwolennikiem potraw prostych i szybkich w przygotowaniu, a jednocześnie apetycznych i najzwyczajniej w świecie smacznych. Taki w moim mniemaniu jest między innymi chlebek bananowy.